Dat gaf een evolutionair voordeel. Zo'n 15 miljoen jaar geleden veranderde het klimaat drastisch, en daarmee ook de leefomgeving van onze voorvaders in Oost-Afrika.
Als gevolg daarvan gingen zij meer fruit eten dat op de grond was gevallen, in plaats van fruit dat zij uit bomen plukten. Gevallen fruit bevat meer ethanol - een alcoholsoort - en dankzij het enzym kon dat worden afgebroken na consumptie. Andere diersoorten konden dat niet.
"
'via Blog this'
Dat verklaart ook meteen waarom de ontwikkeling van verstand evolutionair zo noodzakelijk was, om het verschil tussen nuchter en dronken te kunnen determineren in onze medemens. En in onze moderne beschaving gaat het om een verschil dat is afgesleten tot verslaafd, waardeloos, zinloos en vals.
